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桂酸乙酯厂家直销现货15339968030济南嘉格生物科技有限公司
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桂酸乙酯厂家直销现货15339968030

                      
 

CAS号: 103-36-6

分子式: C11H12O2

分子量: 176.21

熔点 6-8 ?C(lit.)

沸点 271 ?C(lit.)

密度 1.049 g/mL at 20 ?C(lit.)

折射率 n20/D 1.558(lit.)

FEMA 2430

闪点 >230 ?F

储存条件 Refrigerator ( 4?C)

水溶解性 insoluble

Merck 14,2299

化学性质 几乎无色透明油状液体,呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。无旋光性,熔点12℃,沸点272℃,闪点93.5℃。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油,几不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。

天然品存在于苏合香脂、高良姜油等中。

用途 GB 2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸点高而稳定,宜用于焙烤类食品。

用途 是重要的香精香料中间体,也用作医药、食品添加剂中间体

用途 用于香料工业


 

联系方式
供 应 商:济南嘉格生物科技有限公司
联 系 人:熊金飞
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